Le Court Circuit - Du producteur au consommateur dans le Nord Pas-de-Calais
novembro 2014
La vidéo : 2min50
LeCourtCircuit.fr, c’est une initiative portée par trois créateurs trentenaires soucieux de s’investir pour leur région et pour une agriculture paysanne. Notre projet est conçu et imaginé dans une philosophie d’action d’utilité publique, avec l’ambition d’amener des consommateurs à l’adhésion d’une agriculture locale et de qualité. Le concept : faire toutes ses courses en drive 100% local, en intégrant une démarche citoyenne. Une conviction : acheter chez son voisin, c’est plus malin !
Fervents partisans d’une consommation plus juste et de qualité, nous avons imaginé LeCourtCircuit.fr, fruit d’un double constat de terrain. Le premier : l’offre de vente directe alimentaire de la région Nord-Pas-de-Calais est importante mais cette offre manque de visibilité. Le second : le consommateur manque de temps et d’un accès facilité à des produits locaux et de qualité malgré une sensibilisation grandissante au « mangeons bien, mangeons local ». L’origine des produits est de plus en plus importante pour le consommateur. Plus qu’une tendance, il s’agit désormais d’une prise de conscience : les consommateurs veulent savoir ce qu’ils mangent. Avec LeCourtCircuit.fr, notre volonté est de contribuer à développer et populariser une solution aux nouveaux besoins de consommation : consommer frais, de qualité et local.
LeCourtCircuit.fr fait le choix de collaborer avec des producteurs engagés pour une agriculture paysanne et durable. Développer et favoriser les méthodes de production de cette agriculture sont au cœur de notre démarche. Nous nous engageons ainsi auprès des politiques de développement durable et de préservation de l’environnement mises en oeuvre dans notre région.
Nous privilégions l’exposition de ces exploitations et encourageons les producteurs à faire évoluer progressivement leurs méthodes de production. LeCourtCircuit.fr contribue ainsi à construire la future politique régionale de l’alimentation, pour un environnement respecté et préservé dans le temps.
LeCourtCircuit.fr, c’est une solution imaginée pour collaborer à l’existant. La vente directe a besoin d’être soutenue, structurée et plus accessible. Une volonté nous anime : dépasser la simple plateforme de vente en ligne et s’inscrire dans une action d’utilité publique. Ce projet s’associe donc à la dynamique portée par la région Nord-Pas-de-Calais en faveur d’une alimentation plus saine. LeCourtCircuit.fr se fixe pour objectif d’être une solution totalement libre qui accompagne des méthodes de vente et de distribution en place. Le projet s’articule autour d’une volonté de contribuer au développement d’une agriculture durable et locale, agriculture sur laquelle repose l’avenir de notre consommation alimentaire. LeCourtCircuit.fr c’est une solution soucieuse des générations futures.
(Article de La Fabrique Aviva)